Не все садовые культуры дают хороший урожай в нашей климатической зоне. Частые холода и весенние заморозки могут нанести достаточно серьезный урон виноградным лозам не только в Сибири, но во многих регионах с нестабильным климатом. Чтобы защитить саженцы и избежать проблем при выращивании винограда, обязательно высаживайте рассаду в теплицу. Подходящую теплицу для растений можно приобрести в готовом виде либо самостоятельно построить на участке своими руками.
В теплице из поликарбоната стоит выращивать сорта с крупными и привлекательными плодами. Урожай винограда получится собрать на 4-6 недель раньше, а посадив ранний сорт, можно ожидать плодов уже в июле. Ускорение сбора плодов в теплице связано с лучшими тепловыми условиями и более ранним началом вегетации весной. Зимой в помещении также гораздо теплее, чем на открытом грунте, поэтому кустарникам не требуется серьезный уход.
Для выращивания винограда в теплице из поликарбоната требуются глубоко дренированные глинисто-песчаные почвы с высоким содержанием гумуса, с рН 6,5-7,2. Если почва в теплице давно не удобрялась, используйте хорошо перебродивший навоз (6-8 кг/м²) или компост (10-12 кг/м²). Равномерно распределив удобрение, глубоко перекопайте его.
Место посадки и расстояние между тепличными кустами зависят от их последующего формирования. При использовании одноплоскостных шпалер кусты высаживают через 0,8 м, рядами через 1,2 м. При использовании вертикальных опор, располагающихся у боковых стенок теплицы, следует сделать высадку кустов не ближе 0,5 м от стен, с интервалом в 1 м. Если лозы будут занимать только часть полезной площади теплицы, кусты следует высаживать с северной стороны, чтобы они не затеняли другие растения.
После внесения навоза в землю подкармливать молодые кусты в самые первые годы не нужно. Только в первый год можно подкормить кусты небольшим количеством азота в дозе 2-3 г аммиачной селитры в начале вегетации. Удобрение разбрасывают вокруг кустов и смешивают с почвой. На второй год дважды вносят азотные подкормки – по 2-3 грамма аммиачной селитры под каждый куст. Азот можно использовать и в жидком виде, поливая растения разбавленным жидким навозом или раствором кальциевой селитры. Рекомендуемые для теплицы сорта обычно более чувствительны к составу почвы и поэтому часто требуют защиты от грибковых заболеваний.
Здоровье кустарников во многом зависит от применяемой агротехники. Естественными мероприятиями по уходу за виноградом являются:
Виноград любит частое рыхление почвы. По этому поводу можно использовать органические или минеральные удобрения. Навоз хорошего качества, вносимый осенью или очень ранней весной (5-6 кг/м²), один раз в 2 года. При этом здесь важно не переусердствовать – избыток азотных удобрений приносит больше вреда, чем дефицит данного компонента. Переудобренные кусты сильно разрастаются, легко загущаются, больше подвержены грибковым заболеваниям и хуже плодоносят. Когда ягоды достигнут естественного размера, следует применить калийную подкормку, положительно влияющую на созревание плодов и древесину костяка.
Орошение является важным элементом технологии выращивания винограда. Частота полива и количество воды зависит от температуры в теплице, интенсивности проветривания и фазы развития кустов. Кустарники нуждаются в большем количестве влаги ранней весной, когда распускаются почки, и в фазе интенсивного роста ветвей и ягод. Когда ягоды достигают естественного размера, потребность в воде снижается – полив следует сократить. Поливать лучше реже, например, раз в неделю, и большими дозами, т.е. 30-50 л/м². Если почва очень легкая и хорошо дренированная, можно поливать два раза в неделю. После полива проветривают теплицу несколько часов. Это крайне важно для здоровья кустарников, ведь повышенная влажность способствует развитию грибковых заболеваний.
Стекло или пленка недостаточно защищают кусты от мороза. Температура ниже -20°С может быть губительна для них. Именно поэтому рекомендуется использовать теплицу с укрытием из сотового поликарбоната, который обладает повышенными теплоизоляционными качествами. В любом случае стоит помнить, что для выращивания в теплице рекомендуются крупноплодные, менее морозостойкие сорта.
В теплице из поликарбоната молодые кусты растут более крепкими, обычно уже на второй год начинают плодоносить, а плановой формы достигают на год раньше, чем выращенные в открытом грунте.
Как правило, крупноплодные сорта с высокой плодовитостью выращивают именно под укрытием, поэтому при обрезке для плодоношения используют небольшое количество фертильных почек - 4-6 шт/м2 доступной площади куста. В случае использования одноплоскостных шпалер при шаге кустов 1,2 х 0,8 м на каждый куст приходится по 4-6 почек. На практике почек оставляют чуть больше, а после появления соцветий производят отбор побегов (выламывают более слабые побеги или вырезают менее развитые соцветия). Правильно на каждой ветви оставлять только одно наиболее развитое соцветие. Эту обработку следует проводить не позднее, чем куст вступит в фазу цветения. Общая высота такой конструкции обычно составляет 1,55 м
Рекомендуемым методом формирования лозы является вертикальная веревка, проведенная вдоль обеих или только одной боковой стены до верха теплицы. В таком случае каждый куст должен иметь ствол высотой 50-60 см и несколько плодоносящих лоз в верхней части, через каждые 35-45 см, попеременно с обеих сторон от плетня. Внизу каждого куста необходимо поставить колья для жесткости. Верхняя часть веревки будет поддерживаться проволокой, натянутой под крышей теплицы с интервалом примерно 30 см, отстоящим от поликарбоната на 25-30 см. Благодаря этому грозди свободно свисают внутри теплицы, что облегчает сбор урожая. Кроме того, плоды хорошо проветриваются, а значит, реже поражаются болезнями.
Корзина
(0)
